Домашний сыр. Константин Жук
81,00 zł
Константин Жук в книге «Домашний сыр» рассказывает о простых и доступных методах сыроварения на русском языке, раскрывая секреты приготовления сыра в домашних условиях. Издание представляет собой твердую книгу на 96 страниц, выпущенную в 2025 году издательством Эксмо в серии «Кулинарное открытие» (формат 265x204x15 мм).
| Автор | Константин Жук |
|---|---|
| Издательство | Эксмо |
| ISBN | 9785699909995 |
| Количество страниц | 96 |
| Вес | 560 г |
| Размер | 265x204x15 мм |
| Тип обложки | твердая |
| Серия | Кулинарное открытие |
| Год | 2025 |
Купить с самовывозом в Варшаве или с доставкой по Польше и Европе. Если вашей страны нет среди доступных вариантов доставки, напишите нам — мы рассчитаем стоимость доставки и добавим вашу страну.
Под заказ: доставка 2-5 недель
Вы подписаны на отслеживание цен для этого продукта. Мы уведомим вас, если цена упадет.
Отслеживать этот товар и получать уведомления о снижении цены.
Добавить в отслеживание цен
На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение процесс сложный и трудозатратный. Но это не так!
Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей, в которой подробно описал все этапы приготволения сыра в домашних условиях — от выбора сырья до идеального рецепта.
«Я постарался изложить очень серьезные принципы очень простыми словами, понятными каждому. В книге нет заунывных технологических и поварских терминов, только суть, только четко изложенные, проверенные десятки раз в деле рецепты, адаптированные под российские реалии. Как мне кажется, нет ничего более приятного, чем осознание того, что у тебя ПОЛУЧИЛОСЬ! И того, что люди, которые еще несколько месяцев назад усмехались, глядя на твои котелки с молоком, самодельные прессы и формочки, говорят: «А как ты это приготовил? Научи и нас!»
Для отправки отзыва вам необходимо авторизоваться.
Отзывы
Очистить фильтрыОтзывов пока нет.