Энциклопедия французской выпечки. Самые изысканные десерты. ЛЕНОТР Г.

Name: Энциклопедия французской выпечки. Самые изысканные десерты
Brand: Эксмо
SKU: KD-9785041679347
Price: 323.00 PLN
Availability: OutOfStock
Author: ЛЕНОТР Г.
ISBN: 9785041679347

323,00 zł

Известный во всем мире «Дом Ленотр»! Созданный в течение 25 лет всей семьей Гастона и Колетт Ленотр! Результат их труда запечатлен в этой потрясающей книге! Захватывающая история начала и развития этого кондитерского дома. Подробное описание времени каждого этапа приготовления, оборудования, выхода/результата, шагов приготовления не легких (французских!) десертов. Важно — актуальные заметки шеф-повара для каждого блюда. И 200 самых впечатляющих десертов, помимо теста и его вариаций, сопровождающих любой десерт кремов, муссов и глазурей: разнообразные виды бриошей, круассанов, кексов, тартов, пирожных и, наконец, известные во всем мире торты!
Эта книга — для почитателей французской кухни в ее самом сладком и пленительном виде — в десерте!

Автор	ЛЕНОТР Г.
Издательство	Эксмо
ISBN	9785041679347
Количество страниц	432
Вес	1870 г
Размер	305x222x29 мм
Тип обложки	твердая
Серия	Легендарные кулинарные книги
Год	2023

Быстрая отправка в течение 1 рабочего дня. Заказы после обеда могут быть переданы перевозчику на следующий рабочий день. Доставка по Польше: Paczkomat DPD — 9,50 zł, DHL — 12,50 zł, ORLEN — 8,99 zł, InPost — 18 zł; курьер InPost — 18 zł. По Европе — от 7,50 €.

Купить с самовывозом в Варшаве или с доставкой по Польше и Европе. Если вашей страны нет среди доступных вариантов доставки, напишите нам — мы рассчитаем стоимость доставки и добавим вашу страну.

Нет в наличии