Мясо. Полное иллюстрированное руководство. Ле Кен Артюр
98,80 zł
«Мясо. Полное иллюстрированное руководство» автора Ле Кен Артюра — это полное руководство по искусству приготовления и дегустации мяса на русском. Издание выпущено в 2018 году, в твёрдом переплёте, объёмом 232 страницы, формат 270×207 мм, с цветным тиснением.
| Автор | Ле Кен Артюр |
|---|---|
| Язык | Русский |
| Издательство | Попурри |
| ISBN | 9789851537040, 9789851548190 |
| Количество страниц | 232 (Офсет) |
| Вес | 1114 г |
| Размер | 270x207x27 мм |
| Тип обложки | 7Б — твердая (плотная бумага или картон) |
| Оформление | тиснение цветное |
| Иллюстрации | цветные |
| Год | 2018 |
Купить с самовывозом в Варшаве или с доставкой по Польше и Европе. Если вашей страны нет среди доступных вариантов доставки, напишите нам — мы рассчитаем стоимость доставки и добавим вашу страну.
В наличии
Вы подписаны на отслеживание цен для этого продукта. Мы уведомим вас, если цена упадет.
Отслеживать этот товар и получать уведомления о снижении цены.
Добавить в отслеживание цен
Книга об искусстве приготовления и дегустации мяса для хозяек, профессиональных кулинаров, гурманов и любителей. Автор провел тщательное исследование всех процессов, связанных с приготовлением разнообразных видов мяса, и теперь раскрывает секреты лучших мировых заводчиков, мясников и поваров. Кроме того, текст украшают сотни акварельных иллюстраций, что делает издание привлекательным не только с информационно-гастрономической, но и с эстетической точки зрения.
1 отзыв на Мясо. Полное иллюстрированное руководство. Ле Кен Артюр
Очистить фильтрыДля отправки отзыва вам необходимо авторизоваться.
Ульяна Ушакова –