




Черное море. Маршруты и рецепты. Сквозь тьму и свет. Иден Кэролайн
66,00 zł
«Черное море. Маршруты и рецепты» Иден Кэролайн сочетает в себе увлекательное повествование о путешествиях и сборник рецептов, на русском. Книга издана в 2020 году издательством ХлебСоль, содержит 288 страниц, оформлена в твердый переплет и имеет размеры 260x180x27 мм с покрытием софттач.
| Автор | Иден Кэролайн |
|---|---|
| Издательство | ХлебСоль |
| ISBN | 9785041058982 |
| Количество страниц | 288 (Офсет) |
| Вес | 938 г |
| Размер | 260x180x27 мм |
| Жанр | Общие сборники рецептов |
| Тип обложки | 7Б — твердая (плотная бумага или картон) |
| Серия | Кулинария. Вилки против ножей |
| Оформление | покрытие софттач |
Купить с самовывозом в Варшаве или с доставкой по Польше и Европе. Если вашей страны нет среди доступных вариантов доставки, напишите нам — мы рассчитаем стоимость доставки и добавим вашу страну.
Под заказ: доставка 2-5 недель
Вы подписаны на отслеживание цен для этого продукта. Мы уведомим вас, если цена упадет.
Отслеживать этот товар и получать уведомления о снижении цены.
Добавить в отслеживание ценКнига Черное море. Маршруты и рецепты — совершенно новый формат, сочетающий в себе повествование о путешествиях и книгу рецептов. Кэролайн Иден путешествует из Одессы в Бессарабию, Румынию, Болгарию и Черноморский регион Турции, изучая взаимосвязанные кулинарные культуры. Автор знакомит нас с еврейским столом Одессы, встречается с последней рыбачкой Болгарии, рассказывает о наследии русских эмигрантов в Стамбуле, а также о многом другом.
«Черное море. Маршруты и рецепты» — это рассказ о путешествии между тремя великими городами: Одессой, Стамбулом — точкой опоры, уравновешивающей Европу и
Азию, и суровым, стоическим и лирическим Трабзоном. Интересные встречи с уникальными людьми, рецепты блюд, которые стоит обязательно попробовать приготовить
— все это вы найдете в новой книге автора.
Кэролайн Иден — писатель и критик, сотрудничающая с такими изданиями, как The Guardian, Financial Times и Times Literary Supplement. В 2020 году за книгу «Черное
море» она была удостоена престижной американской премии Art of Eating Prize. На русском языке уже вышла и была высоко отмечена читателями ее первая книга —
«Самарканд. Рецепты и истории Средней Азии и Кавказа».
Для отправки отзыва вам необходимо авторизоваться.











Отзывы
Очистить фильтрыОтзывов пока нет.